Sastojci 500 ml vode 1 kašika šećera prstohvat soli 150 ml ulja suncokretovo 300 g mekog brašna T-400 1 kesica 10–12 g praška za pecivo 4 jaja M veličina 800 g kristal šećera 600 ml vode 2 kesice vanilin šećera 1/2 limuna kriške ili sok
Baklava bez kora sa jogurtom je starinska poslastica koja se često nalazila na prazničnim trpezama kod nas. Oko 45 minuta je potrebno da je napravite, ali trud će se sigurno isplatiti, uverićete se i sami kada je probate! Važna napomena: Ako nalivate sa hladnim sirupom, baklava mora biti vruća – ako nalivate vrućim sirupom, baklava … Read more
Međunarodni Earthwatch Institut je prije 11 godina na sastanaku u londonskom društvu Royal Geographical proglasio pčele najvažnijim bićima na planeti Zemlji! – piše The Guardian Iako su, naravno, sve vrste neprocjenjive za naš ekosustav. Tko bi želio svijet bez meda, cvijeća i trećine svega što jedemo, uključujući čokoladu i kavu? – piše The Guardian. Oko … Read more
Vjerovatno u kući imate nekoliko kesica sode bikarbone koja zauzima prostor i na koju ste zaboravili. Ovo bijelo blago ne smije da stoji neiskorišćeno. Soda bikarbona se vekovima koristi kao pomoć pri čišćenju kuće, dezinfekciji, kao prva pomoć za ljepotu i zdravlje, ali da li ste znali da može da se koristi i kao pomoć u bašti, piše … Read more
Međutim, očaravajući okus ploda maline najzaslužniji je za njen današnji status vrhunski popularnog voća. Evo za šta je sve malina koristan lijek: poboljšava zdravlje probavnog sistema osnažuje imunitet i štiti od upala snižava rizik od srčanog udara smanjuju masne naslage usporava starenje kože jača kosu Unosom maline aktivira se hormon adiponektin, od čijeg nedostatka pate ljudi s … Read more
Ako volite meke i sočne kolače koji se spremaju brzo i lako, onda je ovaj recept pravo čudo! Čupavci bez jaja i mleka iznenadiće vas svojim neobičnim ukusom i laganom pripremom. Idealni su za posne dane, proslave ili kada želite nešto slatko što će nestati sa stola u rekordnom roku – za samo 2 sata … Read more
U svetu kulinarstva postoji mnoštvo recepata za torte, ali retko koji izaziva toliku pažnju kao slana rozen torta. Za razliku od klasičnih torti koje obično povezujemo sa slatkim ukusima, ova posebna verzija spaja slojeve poznatih rozen kora sa bogatim, kremastim i pikantnim nadevima. Upravo zato, ona se savršeno uklapa na svečane trpeze, bilo da je … Read more
Predivne orah-orandž šnite koje se tope u ustima Kora: – 6 kom bjelanaca – 150 g šećera – 200 g mljevenih oraha – 2 kašike oštrog brašna Fil: – 6 kom žumanaca – 150 g šećera – 2 kom burbon vanilin šećera – 120 g gustina – 1,5 dl svježe cijeđenog soka od narandže – … Read more
Uživajte i u mirisu i u ukusu… Najbolja pita sa jabukama od gotovih kora. Sastojci: – 500g gotovih kora za pitu – 1kg jabuka – 10 kašika griza – 2 kašike prezli (keks, orasi) – 5 kašika šećera – 10g vanilin šećera – kašika cimeta – 40g maslaca Peći na 200C oko 25 minuta! Detalje … Read more
Kada ga napravite i probate sve će vam biti jasno. SVEKRVINO OKO: Ko nije probao neka proba, ukus je fantastican. Sastojci: 500g suvi smokava 150g oraha mljeveni 100g putera 200g šećera 1 šolja vode od 250 ml 300g mljevenog keksa Jezgra oraha i mljeveni vidjećete u stvari čućete u samom videu šta sam i koliko … Read more