Sastojci: 4 jaja 1,5 čaša mleka 1,5 čaša vode 3 čaše brašna 2 kašike ulja pavlaka feta sir Priprema: Tajna za dobru pitu je da nauljenu tepsiju stavite u rernu i lagano zagrevate dok pravite pitu. Sve sastojke promešati, sipati u tepsiju pa speći u rerni. Kad se ispeče premazati pavlakom i sirom. Prijatno!
Sastojci: * 600 g brašna * 30 g kvasca * 13 g soli * 150 g jogurta * 50 ml ulja * 150 ml mleka * 150 ml vode * susam Priprema: 1. Vodu i mleko zagrejati, dodati kvasac. 2. Kad nadođe, u to dodati brašno, so, jogurt i ulje, pa umesiti testo i ostaviti … Read more
Postoje recepti koji vekovima ostaju neizbrisivi iz porodičnih kuvara, oni koji se prenose s kolena na koleno, uz rečenicu: „Ovo ti je od tetke, pravi se uvek kad neko dolazi.“ Među takve klasike tiho, ali sa stilom, ubraja se i Suzanina šnita – elegantna, višeslojna poslastica koja svojim izgledom i ukusom zaslužuje pažnju svakog sladokusca. … Read more
U eri brzih obroka, gotove hrane i modernih kulinarskih trendova, zaboravljamo na čaroliju jednostavnosti. Seoski lonac je jedno od onih jela koje nas vraća u neko drugo vreme – u kuhinje naših baka, gde je miris kuvanog povrća i mesa bio najlepši deo dana. Ova rustična poslastica iz lonca ne pripada nijednom finom restoranu – … Read more
Moskva torta je klasični desert koji osvaja srca sladokusaca širom sveta. Kombinacija oraha, slatkog voća, i bogatog žutog fila čini ovu tortu neodoljivom. Ako volite da eksperimentišete sa složenim receptima i uživate u kremastim poslasticama koje obiluju raznovrsnim teksturama i ukusima, onda je ovaj recept pravi izbor za vas. U nastavku ću vam detaljno predstaviti … Read more
Torta sa voćem i kremastim filom je savršen desert za sve ljubitelje laganih, ali bogatih ukusa. Ova torta se sastoji od nekoliko slojeva koji se međusobno nadopunjuju – kore, kremasti fil, voćni fil i šlag, stvarajući jedinstvenu harmoniju okusa i tekstura. Ono što ovu tortu čini posebnom je kombinacija kisele i slatke note koju voće … Read more
Potrebno je: Za ćufte: 500 gr 100 gr ovsenih pahuljica 2-3 čena belog luka 1 veza zelenog luka 1 kašika seckanog peršuna so mleveni biber 1/2 kašičice kurkume u prahu 1 jaje 1,5 dcl belog vina Za preliv: 2 kašike kisele 1 kašika paradajz pirea 1 dcl pavlake za kuvanje 1 dcl vode so mleveni … Read more
Pita koja spaja bogatstvo ukusa i jednostavnost pripreme, često postaje pravi hit na svakom stolu. Ukoliko tražite recept koji će zadovoljiti sve članove porodice, biti zasitan i pun ukusa, a pritom brzo nestati sa stola, ovo je prava stvar za vas. Ovaj recept za porodičnu pitu savršeno kombinuje kremasti fil i hrskavo, sočno testo. Spremna … Read more
U bogatom svetu domaćih slatkiša, gde se klasici često prepliću sa savremenim varijacijama, jedan recept se izdvaja po svom neodoljivom ukusu i izuzetnoj jednostavnosti pripreme – to je Kikiriki Rozen štangle. Ova poslastica je savršen primer kako od nekoliko osnovnih sastojaka možemo napraviti desert koji će osvojiti svakog ljubitelja kikirikija, čokolade i hrskavih kora. Priprema … Read more
Ponekad su najposebnije poslastice upravo one koje dolaze iz jednostavnosti, iz sećanja na bakin sto i miris vanile koji se širi kuhinjom. Ako si ikada poželeo/la da napraviš kolač koji odiše domaćom toplinom, kremastim punjenjem i blagim mirisom limuna, onda je sočna griz pita pravi izbor. 1. Sastojci – temelji ukusa i strukture Svaka dobra … Read more