Ako volite tradicionalne recepte i domaću zimnicu, onda je somborka punjena sirom i pavlakom pravi specijalitet za vas. Ove paprike su savršena kombinacija hrskave somborke i bogatog, kremastog fila od sira i kisele pavlake. Priprema je jednostavna, bez konzervansa i hemije, a rezultat je zimnica kojoj retko ko može da odoli. Ovaj recept je idealan … Read more
Sastojci Za kore: 3 x 5 belanca 3 x 10 kasika secera u prahu 3 x 5 kasika mlevenih oraha 3 x 2 kasika brasna Za krem: 1 litar mleka 15 zumanaca 10 kasika secera 9 kasika brasna 250 gr secera u prahu 250 gr margarina/maslaca 150 gr mlevenih oraha malo mleka da se popare … Read more
Starinske, prhke, slatke kiflice, punjene pekmezom su recept iz sveski naših baka, mama, tetaka i ostale bliže i dalje rodbine, i sigurna sam da svako ima negde zapisanu bar jednu od varijanti ovih kiflica. Karakteristično za ove kiflice je da se one prave s masti, baš kao i starinske vanilice Sastojci: 3 šolje brašno 1 šolja … Read more
Sastojci: 3 jaja 1 čaša šećera (čaša od 2dcl.) 2 vanil šećera 1 čaša mleka 1/2 čaša ulja 1 čaša brašna 1 čaša griza Preliv: 2 čaše mleka 1 čaša šećera 2 kašike instant kafe 200 gr. čokolade. Priprema: Umešati jaja i šećer, dodati vanil šećer, mleko, ulje i griz. Dodati brašno i peći u … Read more
U zimskim mesecima, kada su svežeg povrća i sočnih ukusa sve manje, jedna domaća zimnica može da promeni čitav doživljaj obroka. Lovačka salata je upravo takva delicija – spoj paradajza, paprike, mrkve i začina koji stvara bogat, aromatičan i pikantan ukus. Ovaj recept je jednostavan, a istovremeno pruža nezaboravan užitak, i čini se kao stvoren za duge, … Read more