Kopriva (Urtica dioica L.), Familiae Urticaceae – obitelj koprivki; ljekarnički naziv – Folium Urticae) stavljala se pokraj ognjišta za oluja kako grom ne bi udario u kuću. Egipćani su koprivu kultivirali i jeli. U pučkoj medicini postoji na stotine recepata o pripremi koprive kako za liječenje, tako i za dijetalnu prehranu. Prema mojem iskustvu, ne … Read more
Zdrava hrana je više od samog goriva za tijelo – ona može prirodno podržati energiju, imunitet, probavu, zdravlje srca i cjelokupno blagostanje. Hrana prikazana na ovoj slici prepuna je važnih vitamina, minerala, antioksidansa i zdravih hranjivih tvari koje pomažu tijelu da ostane snažno i Banana – Pomaže funkciji mišića Banane su bogate kalijem i magnezijem, … Read more
POSNE ŠIŠARKE Sastojci: 350 g kornfleksa (hrskav, bez dodataka) 250 g posnog margarina 200 g posne čokolade za kuvanje 150 g šećera 4 kašike kakao-praha 1–2 kašike meda (ili agavin/javorov sirup ako se posti strogo) po želji: rendana korica narandže, malo cimeta ili šaka seckanih oraha Priprema: U šerpi na tihoj vatri otopi margarin, šećer, … Read more
⭐ POSNE NAPOLITANKA OBLANDE Hrskave, čokoladne i pune napolitanki – savršene posne štanglice! 🧾 SASTOJCI Za fil: 300 g šećera 200 ml vode 200 g posnog margarina 150 g mlevenog keksa (posni) 200 g posnih napolitanki (izmrvljenih rukom) 100 g mlevenih oraha (opciono, ali bude kao na slici – bogatije) 3 kašike kakaa 100 g … Read more
Princes krofne koje uvek uspevaju – lagane, šuplje i pune savršenog krema Princes krofne su klasik koji nikada ne izlazi iz mode. Lagano kuvano testo koje se pretvara u vazdušaste, šuplje krofne i bogat, svilenkast krem – kombinacija kojoj je teško odoleti. Ovaj recept je jednostavan, provereno uspeva i daje rezultat kao iz najbolje poslastičarnice. … Read more
Sastojci potrebno 200ml mleka 1 margarin 400g secera 1 smrznuta narandza 500g mlevenog keksa 150g orasa 100g cokolade glazura : 200g cokolade Priprema Staviti u serpu secer, mleko, margarin, cokoladu da se otopi do kjlucanja, skloniti u stranu serpu. Narendati narandzu staviti u serpu, dodati keks i seckane orase. Filovati oblatne, odgore staviti glazuru.
U svetu kulinarstva postoji mnoštvo recepata za torte, ali retko koji izaziva toliku pažnju kao slana rozen torta. Za razliku od klasičnih torti koje obično povezujemo sa slatkim ukusima, ova posebna verzija spaja slojeve poznatih rozen kora sa bogatim, kremastim i pikantnim nadevima. Upravo zato, ona se savršeno uklapa na svečane trpeze, bilo da je … Read more
Sastojci: 200gr masti 1 jaje 1 zumance 500gr brasna 5 kasika secera sok od 1 limuna 2 kesice vanil secera 1. Zagrejte rernu na 180C. Mast penasto umutiti, a zatim dodati zumance i 1 celo jaje, secer i sok od 1 limuna. Sad dodati brasno, zamesiti testo i razvuci koru 1/2 cm debelu. Od testa … Read more
Starinske, prhke, slatke kiflice, punjene pekmezom su recept iz sveski naših baka, mama, tetaka i ostale bliže i dalje rodbine, i sigurna sam da svako ima negde zapisanu bar jednu od varijanti ovih kiflica. Karakteristično za ove kiflice je da se one prave s masti, baš kao i starinske vanilice Sastojci: 3 šolje brašno 1 šolja … Read more
Za uspješan rast presadnica rajčice i paprike postoje brojna prirodna gnojiva koja su se pokazala vrlo učinkovita. Najveća prednost leži u činjenici da imate mogućnost stvaranja gnojiva bez ikakvih troškova. Jednostavnim praćenjem detaljnih uputa u vodiču na YouTubeu možete osigurati da vaše biljke daju izuzetno velike plodove. Sastojci: Da biste dobili prirodnu boju, pomiješajte 4-5 … Read more