Prirodne biljke i njihova uloga u zdravlju

Postoje mnoge biljke koje imaju korisna svojstva i koje se proučavaju u medicinskim istraživanjima. Na primjer, kurkuma sadrži kurkumin koji ima snažna antioksidativna i protivupalna svojstva. Zeleni čaj je bogat polifenolima koji pomažu u zaštiti ćelija od oštećenja. Bijeli luk i đumbir također se često istražuju zbog potencijalnog uticaja na imunitet i opšte zdravlje. Ove … Read more

Posni slani rolat sa spanaćem, prazilukom i pečurkama – svečano predjelo

Posni slani rolat sa spanaćem, prazilukom i pečurkama idealan je izbor za slavu, prazničnu trpezu, porodični ručak ili posluženje za goste. Mekana zelena kora, aromatičan fil od pečuraka i praziluka i posni  majonez daju savršenu kombinaciju ukusa. Rolat se lepo seče, dekorativno izgleda na tanjiru i još je ukusniji kada odstoji u frižideru. Кување и рецепти SASTOJCI: … Read more

🌸 PISTACIJA TORTA SA BIJELOM ČOKOLADOM 💚

🍪 Kora ✨ 300 g Plazma keksa✨ 125 g maslaca✨ 160 ml mlijeka✨ 1–2 kašike šećera u prahu 🤍 Bijeli fil ✨ 500 ml slatke pavlake✨ 250 g mascarpone sira✨ 100 g sjeckanih pistacija 💚 🍫 Glazura od pistacije i bijele čokolade ✨ 100 ml slatkog vrhnja✨ 100 g bijele čokolade✨ 3–4 kašike kreme od … Read more

Posna pita sa makom i džemom – mekana, sočna i ukusnija od štrudle

Meko testo koje se pravi sa čajem od kamilice je ono što daje posebnu čar ovoj piti, pored odlične kombinacijte  maka, oraha i  džema. Пекарски производи Sastojci: 250 ml  čaja od kamilice 150 ml ulja 20 g kvasca 3 kašike šećera prstohvat soli 1 kesica vanilin šećera narendana korica od limuna 500 g brašna tip 500 Za fil: 300 … Read more

Domaći sirup od zove – mirisan letnji sok koji se razblažuje vodom

Sirup od zove je jedan od najlepših domaćih napitaka koji miriše na proleće i leto. Pravi se od svežih cvetova zove,  limuna,  vode i  šećera, a kada se razblaži hladnom vodom, dobija se osvežavajući sok koji svi vole. Ovaj recept daje bistar, aromatičan i dugotrajan sirup koji možete čuvati u ostavi. Sastojci: 40 cvetova zove 2 limuna 90 g … Read more

Mramorni kolač na čaše – Brz, mekan i jeftin kolač

Ako tražite brz i ukusan domaći  kolač koji uspeva iz prve, ovaj mramorni kolač na čaše je pravi izbor. Pravi se bez komplikacija, od osnovnih sastojaka koje skoro svi već imaju u kuhinji. Mekan, mirisan i savršeno prošaran  kakaom, idealan je uz jutarnju kafu,  čaj ili čašu hladnog mleka. Пекарски производи Sastojci: 4 čaše brašna 2 čaše šećera 1 čaša … Read more

Posni kolač bez ulja – mekan, mirisan i jednostavan kolač sa orasima

Posni  kolač bez ulja je idealan recept kada želite nešto slatko, jednostavno i brzo, a da ne koristite mleko,  jaja ni masnoću. Soda voda daje lakoću testu,  marmelada sočnost i aromu, dok mleveni orasi i griz daju puniji ukus i lepu teksturu. Ovo je kolač koji se pravi od običnih sastojaka, a rezultat je mekan, mirisan i odličan uz kafu ili … Read more

Tradicionalni domaći liker od zove sa limunom

Liker od zove je mirisan domaći  napitak koji se u narodnoj tradiciji priprema u sezoni cvetanja zove. Sveži cvetovi,  limun i  šećer daju mu prepoznatljivu aromu i prijatan citrusni miris, dok odležavanje omogućava da se ukusi lepo povežu. Ovaj recept je jednostavan za pripremu i pogodan za sve koji vole stare domaće recepte i sezonske pripravke od zove. Sastojci 20–25 svežih … Read more

Posni kakao kolač sa medom, čokoladom i lešnicima

Posni kakao  kolač je jednostavan desert koji se priprema za nekoliko minuta, a ukusom i teksturom osvaja kao najlepši domaći keks. Bez mleka i  jaja, a ipak izuzetno sočan, mekan i vazdušast, ovaj kolač je odličan za dane posta, ali i za svaki trenutak kada želite brz i ukusan slatkiš. Усеви и семе Posebnu mekoću daje mu med, … Read more