Ako volite krempitu, ali nemate vremena za dugu pripremu, ovaj najlakši letnji kolač biće pravi izbor. Pravi se od lisnatog testa i bogatog vanila krema, a rezultat je mekan, kremast i osvežavajući desert koji se savršeno uklapa uz kafu ili posle laganog ručka. Idealan je za leto jer se brzo priprema, lepo se seče i nestaje sa stola za nekoliko minuta.
Sastojci
500 g lisnatog blok testa
1 pakovanje smese za krempitu
ekstrakt vanile po ukusu
1 l slatke pavlake / pavlake za šlag
600 ml mleka
Priprema
Lisnato testo odmrznuti, razvući i ispeći dok ne porumeni, pa ostaviti da se ohladi. Smesu za krempitu umutiti sa mlekom, dodati malo ekstrakta vanile i umućenu slatku pavlaku. Krem rasporediti preko jedne kore, poklopiti drugom korom i ostaviti kolač u frižideru da se dobro stegne. Pre služenja iseći na kocke i po želji posuti šećerom u prahu.empitu.
izvor:Domaći Recepti