🍰 Recept:
Sastojci:
- 3 jaja
- 10 kašika šećera
- 10 kašika ulja
- 7 kašika mlijeka
- 3 kašike kisele pavlake (vrhnja)
- 10 kašika brašna
- 3 kašike čokolade u prahu
- prašak za pecivo
👩🍳 Priprema:
- Jaja i šećer dobro umutiti.
- Dodati ulje, mlijeko i kiselu pavlaku, pa kratko izmiješati.
- Brašno, čokoladu u prahu i prašak za pecivo sjediniti, pa postepeno dodavati u smjesu.
- Sve lagano miješati spatulom ili kašikom dok ne postane glatko.
🔥 Pečenje:
- Peći na 180°C oko 20 minuta (zavisno od rerne)
- Provjeriti čačkalicom da li je gotovo
🍫 Završni dodir:
Nakon pečenja premazati s malo putera i posuti kokosom 🌴
💡 Kisela pavlaka daje posebnu sočnost i ukus, pa je lutma mekana i sutradan.
📏 Ova mjera je za malu tepsiju (28).