Ako tražite desert koji se brzo pravi, ne traži skupe sastojke, a ukusom podseća na pravu domaću tortu, ovaj recept je pun pogodak. Najbolji posni kolač može biti i torta jer je neverovatno sočan, bogat orasima, keksom i kakaom, a fil mu daje pun i kremast ukus. Idealan je za dane posta, slave, porodična okupljanja ili kada želite nešto slatko, jednostavno i provereno dobro.
Sastojci
Za koru:
6 punih kašika brašna
5 punih kašika griza
2 kašike kakaa
450 ml vode
2 pune kašike pekmeza po izboru
100 g mlevenog posnog keksa
5 kašika mlevenih oraha
50 ml maslinovog ulja ili suncokretovog ulja
150 g šećera ili manje po ukusu
1 prašak za pecivo ili 1 kašičica sode bikarbone
Za fil:
200 g posnog keksa
100 g mlevenih oraha
120 g posnog margarina
100 g šećera u prahu
malo muskatnog oraščića po želji
50 ml soka od breskve, narandže ili kajsije