Day: May 11, 2025

Burek može biti samo od mesa, to će vam reći svi koji dolaze iz Bosne, a taj burek se sprema ovako: Sastojci: 1kg brašna 2 kašičice soli 500ml vode 150gr masti 200-260ml ulja 800gr do 1kg junećeg mlevenog mesa 2 velike glavice crnog luka So, biber, 6- 8 kašika vode Priprema: Umesite jufkice od 1kg … Read more

Za korice: – 5 kom bjelanjaka – 1 omot pudinga od vanilije u prahu – 1 velika žlica brašna – 5 žlica šećera – 3 žlice ulja Krema: – 6,5 dl mlijeka – 5 žutanjaka – 2 omota pudinga od vanilije – 150 g šećera u prahu – 2 vrećice vanili šećera – 100 g … Read more

Gibanica, odnosno pita sa sirom je moja omiljena slana pita. Volim i pitu sa pizza nadevom, sa patlidžanom, šampinjonima… ali pita sa sirom je za mene zauvek broj jedan. Potrebno: 500g kora za gibanicu 4 jajeta 500g sira 300ml jogurta 100ml ulja 1/2 kašičice soli 1/2 kesice praška za pecivo 150g kačkavalja 1 kašika susama … Read more

3 jaja 13 kašika šećera 13 kašika ulja 13 kašika mleka 18 kašika brašna kesica praška za pecivo vrećica vanilin šećer rendana korica limuna po želji Za fil: 1 kg višanja 5 – 6 kašika šećera 2 kašičice gustina NAČIN PRIPREME: U zdjeli izmiksajte jajas ašećerom i vanilin šećerom i miksajte dok ne dobijete pjenastu … Read more

Punjene paprike su jedno od onih jela koja mame uzdahe i uspomene na domaću kuhinju, a uz jednostavnu pripremu i bogatstvo ukusa, teško je da ćete im odoliti. Ovaj recept je idealan za sve ljubitelje jela sa mesom, dok krumpir u pratnji daje savršen kontrast bogatstvu ukusa punjenih paprika. Iako klasično jelo, priprema ovih paprika … Read more

3 veća jaja 1 i po čaša (od jogurta) šećera 1 vanil šećer 1/2 čaše ulja 2 čaše brašna 1/2 praška za pecivo 1 jogurt (od 2 dl) ZA NAMAKANJE 20 dkg čokolade za kuhanje 1 i po dcl mlijeka 1 vanil šećer 2-3 žlice šećera u prahu 5 dkg masla 1 kesica kokosa Priprema: … Read more

Priprema domaćeg čokoladnog kolača postala je prava mala revolucija u svetu kulinarstva, a ovaj recept je oduševio mnoge ljubitelje slatkiša širom sveta. Ukus koji pruža savršeno usklađene slojeve kremastih biskvita, bogatih čokoladnih glazura i neodoljivih kremova, jednostavno je neprevaziđen. Ako želite pripremiti kolač koji će oduševiti sve prisutne, bilo da je reč o nekoj svečanosti ili opuštenom vikendu sa … Read more

Torta koja nosi ime “Čarobna najlepše želje” predstavlja pravo čudo u svetu poslastica. Njena bogata tekstura i fantastičan spoj sastojaka čine je savršenim izborom za svaku priliku. Bilo da je poslužujete za neki specijalan događaj, kao slavljeničku tortu ili jednostavno kao slatki užitak za vaše najmilije, ona će sigurno ostaviti snažan utisak. U nastavku ćemo … Read more

U svetu poslastica koje osvajaju ne samo ukusom već i bogatstvom tekstura i mirisa, Interkontinental torta zauzima posebno mesto. Ova raskošna torta svojom složenom strukturom i raznovrsnim ukusima pruža pravo gurmansko iskustvo. Nije samo omiljeni desert na slavama i proslavama, već i izazov za sve one koji žele da se oprobaju u klasičnom domaćem poslastičarstvu. Ono što ovu … Read more

U svetu slanih delicija, malo šta izaziva toliko oduševljenja kao što to čini slagana slana torta. Ovaj recept, jednostavan u koracima, a bogat u ukusu i izgledu, pravi je izbor za razne proslave, druženja ili čak svečane večere. Iako izgledom može podsećati na klasičnu slatku tortu, svaki njen sloj krije slane iznenađujuće ukuse koji će osvojiti svakoga ko … Read more