Đumbir, poznat po svom bogatom ukusu i brojnim ljekovitim svojstvima, popularan je začin koji je sve češće prisutan u kuhinjama diljem svijeta. Iako se može kupiti u trgovinama, uzgojiti ga kod kuće je mnogo isplativije i omogućava vam da uživate u svježem đumbiru tokom cijele godine. Bilo da imate vrt, balkon ili samo nekoliko saksija u zatvorenom prostoru, možete lako posaditi ovu … Read more
U svetu domaćih poslastica, postoji jedna torta koja, iako ne nosi ekstravagantan naziv, krije u sebi izuzetnu delikatnost, laganu teksturu i pun, bogat ukus. Njeno ime možda ne odaje njenu raskoš, ali svaki zalogaj otkriva priču — to je Najlon torta, klasik sa domaćim šarmom i teksturom koja podseća na najfinije penaste dezere. Ova torta je prava poslastica … Read more
Kada priroda procveta, a vazduh zamiriše na jagode, sve što poželimo jeste nešto lagano, kremasto i osvežavajuće — desert koji nije samo ukusan, već i pravo malo umetničko delo. Upravo takva je Jagodica tortica, kolač koji u sebi spaja svilenkast krem, sočne jagode i hrskavu podlogu, bez potrebe za pečenjem i komplikovanim koracima. Njena lepota je u jednostavnosti, a ukus u savršenom … Read more
Potrebni sastojci Prije nego krenemo sa samim procesom, evo kompletne liste namirnica koje će vam biti potrebne: 250 g svježeg spanaća 200 do 230 g sira (može biti domaći kravlji, feta ili bilo koji polutvrdi sir po izboru) 1 do 2 kašike kajma (po želji i ukusu) 2 jaja 200 ml jogurta 1 kašika masti (može i puter, ali … Read more
Recept za savršene oblatne – Gotove za 15 minuta, ostaju sočne danima! Ovaj kolač se spremi brzo, brzo se ohladi a jako je ukusan, oblatne/ oblande su krckave i nekoliko dana nakon što ste ih napravili a fil ostane fino kremast, ne isuši se. Prilično je ekonomičan a dobijete veliku količinu kolača. Porebno je: 1 … Read more
Ćufte u sosu od paradajza su omiljen ručak u mnogim domaćinstvima, a kad jednom probate ovaj recept, sigurno će postati i vaš! Sočne i aromatične ćufte, obogaćene crnim i belim lukom, peršunom i začinima, kuhaju se u bogatom paradajz sosu koji je pravi savršenstvo. Uz nekoliko jednostavnih sastojaka i koraka, dobićete ručak koji će svi obožavati. … Read more
Lješnjak torta je pravi raj za ljubitelje orahastih okusa, koji traže bogat, kremast desert. S četiri lagane kore od bjelanjaka i mljevenih lješnjaka, torta je savršeno sočna i hrskava. Kremasti fil od žumanaca, tamne čokolade i namaza od lješnjaka daje torti bogatstvo okusa, dok ganache od čokolade i šlaga završava ovu slatku deliciju s predivnim, … Read more
Postoje jela koja ne zavise od mode niti trenda, jer su ukorenjena u svakodnevicu, mirisima i uspomenama. Jedno od njih je upravo boranija na južnjački način. Ovaj recept ne predstavlja samo tehniku kuvanja povrća i mesa, već celokupan doživljaj, ukorenjen u domaćoj kuhinji, porodičnim ručkovima i ljubavi prema jednostavnom, ali hranljivom obroku. Kombinacija mekane boranije, sočnog svinjskog mesa, bogatog … Read more
Kada poželite pripremiti ručak koji je istovremeno sočan, aromatičan i toliko ukusan da okuplja celu porodicu za stolom, svinjski vrat u finom umaku je pravi izbor. Ovaj recept kombinuje jednostavne sastojke sa pažljivo odabranim začinima, stvarajući jelo koje mami mirisima i obećava pun ukus već na prvi pogled. Potrebni sastojci Da biste pripremili ovu kulinarsku čaroliju, biće vam potrebni sledeći ključni … Read more
Uživanje u slatkim desertima je užitak koji mnogi od nas često ne mogu da odole, a kada je u pitanju torta koja kombinuje bogatstvo kisele kisele pavlake, nutelle, i hrskavih lešnika, onda se ljubav prema slatkišima podiže na viši nivo. Jedna takva torta je Ferrero Rocher torta, koja svojim bogatstvom ukusa i tekstura sigurno osvoji svakog ljubitelja slatkiša. Ovaj desert … Read more